EVENTI PASSATI

2023

Giovedì 15 giugno 2023 alle ore 9ì20.30, Samuel Cogliati Gorlier sarà ospite di AIS Milano per una serata dal titolo “ALSACE RIESLING. Terroir-vitigno e ritorno”, naturalmente dedicata al binomio tra il nobile vitigno renano e la grande regione bianchista d’Oltralpe. In degustazione sei grandi vini serviti alla cieca. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni su aismilano.wine

 Lunedì 12 giugno alle 21 all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, MilanoGiorgio Fogliani presenta il suo nuovo libro: LANGUEDOC e ROUSSILLON. L’autore dialogherà con l’editore, Samuel Cogliati Gorlier, e con le lettrici e i lettori. A seguire l’enoteca Vino proporrà una degustazione di 8 vini della regione, serviti alla cieca. Prezzo della serata, che comprende una copia del libro, 60€
Posti limitati, prenotazione obbligatoria al 340.26.58.065 o all’indirizzo enotecavinomilano@gmail.com 

Sabato 10 giugno 2023 alle ore 9.30, Samuel Cogliati Gorlier sarà ospite di AIS Marche (Delegazione di Fermo) per condurre un seminario di un’intera giornata dedicato a La CHAMPAGNE e lo champagne. Una giornata di approfondimento sulla più celebre e celebrata regione spumantistica del pianeta; in degustazione 12 referenze servite alla cieca. Appuntamento all’hotel David Palace, Porto San Giorgio (FM). Dettagli e iscrizioni su aismarche.it

Giovedì 8 giugno 2023 alle ore 20.00 Samuel Cogliati Gorlier condurrà a Senigallia (AN) un evento didattico dal titolo “MINERALITÀ. Alla ricerca della pietra filosofale”. La serata è organizzata assieme all’enoteca Galli, con la quale sono stati selezionati ben 12 vini in degustazione, serviti rigorosamente alla cieca. Sede della degustazione, la suggestiva Pescheria del Foro Annonario.
Tutti i dettagli e per iscriversi su gallienoteca.it

Sabato 20 maggio 2023 alle ore 9.30, Samuel Cogliati Gorlier sarà ospite di AIS Verona per condurre un seminario di un’intera giornata dedicato alla LOIRA. Sfavillante bellezza. Una giornata di approfondimento sulla complessa regione della Francia settentrionale e sui suoi vini, con l’assaggio di 13 referenze servite alla cieca. Appuntamento al CTC Hotel Verona, San Giovanni Lupatoto (VR). Dettagli e iscrizioni su we.aisveneto.it 

 Lunedì 15 maggioGiorgio Fogliani e Samuel Cogliati Gorlier presenteranno la ristampa, riveduta, aggiornata, ampliata e completamente nuova, del volume Nord Piemonte. Tra Gattinara e Carema, durante una serata all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, a Milano. Abbinata alla presentazione, degustazione di diversi vini alto-piemontesi e un tagliere gastronomico. Il costo, 60€, include una copia del libro.
Pochissimi i posti disponibili, solo su prenotazione. Inizio ore 21.
Info e iscrizioni: 340.26.58.065 ed enotecavinomilano@gmail.com

Da martedì 9 maggio 2023 alle ore 20.30, Samuel Cogliati Gorlier approderà ad AIS Brescia con la prima edizione locale del suo MASTER CHAMPAGNEPer la prima parte, sei incontri dedicati alla più celebre regione viticola del mondo. In degustazione ogni sera (sempre di martedì) 6 champagne serviti alla cieca. Info e iscrizioni: aislombardia.it
Il secondo tempo del master – interamente dedicato all’enografia champenoise – è in programma dal 3 ottobre 2023. 

 Mercoledì 19 aprile 2023 Samuel Cogliati Gorlier sarà ospite di AIS Milano per condurre una serata interamente dedicata al Pinot nero nella sue diverse declinazioni territoriali, in Borgogna e in altre regioni. Appuntamento per Monsieur le Pinot noir all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica alle ore 21. Info e iscrizioni su aismilano.wine

Domenica 16 aprile 2023 Giorgio Fogliani sarà a Soverato (CZ) per VAF (Vivendu Artigani in Fiera). A partire dalle 11.00 vi aspetta al banchetto di Possibilia con tutti i nostri libri. Alle 17.00 condurrà una degustazione dal titolo “Cirò, il territorio e i vini” (8 cirò, di tutti e tre i colori + una copia del libro Cirò. I luoghi del gaglioppo).
Appuntamento al Teatro Comunale. Info qui.

Venerdì 14 aprile 2023 Samuel Cogliati Gorlier sarà ospite di AIS Como e condurrà un evento didattico intitolato Cru, Grand cru, Premier cru, Cru classé. Prestigio e gerarchia nella Francia del vino. Appuntamento al CernobbioShed, Cernobbio (CO) alle 20,45. Tutti i dettagli e le iscrizioni su aislombardia.it

Dal al 3 aprile saremo di nuovo felicemente ospiti del VinNatur Tasting al Margraf Showroom di Gambellara (VI). Vi aspettiamo alla nostra postazione con tutti i nostri libri cartacei da sfogliare e acquistare direttamente. Appuntamento dalle 10 alle 18 ogni giorno. Tutti i dettagli su vinnatur.org

 Dal 31 marzo al 2 aprile avremo anche quest’anno il piacere di essere ospiti di Vini Veri – Vini secondo natura all’Area Exp La Fabbrica di Cerea (VR). Vi aspettiamo alla nostra postazione con tutti i nostri libri cartacei da sfogliare e acquistare direttamente. Info su viniveri.net

I lunedì 6 e il 27 marzo Giorgio Fogliani sarà ospite di HIC LAB di via Savona a Milano, dove condurrà due serate dedicate al Nord Piemonte. Otto vini in degustazione (cieca) per ciascuna serata, iscrizioni qui (è possibile iscriversi anche a una sola delle due serate).

Lunedì 27 febbraio 2023 dalle ore 20.00, Samuel Cogliati terrà il nuovo episodio di Labo Vino Possibilia, intitolato “Vin de garde” e dedicato all’invecchiamento e all’evoluzione del vino. Appuntamento all’hotel Best Western Falck Village di Sesto San Giovanni (MI). Dettagli e iscrizioni su questo sito.

Il 22 febbraio, l’8 marzo e il 22 marzo Giorgio Fogliani sarà ospite del ristorante Stilla di Colognola ai Colli (VR), dove condurrà tre serate per la rassegna Ecosistemi, dedicata a vini nati in determinati ambienti geografici. Il 22 febbraio sarà la volta dei vini di montagna, l’8 marzo toccherà ai vini prodotti lungo i grandi fiumi europei, e il 22 marzo alle sponde dell’oceano. Ogni serata prevede l’abbinamento con un menù specialmente pensato per l’occasione dalla chef Silvia Banterle. Informazioni a info@stillaverona.com

Da giovedì 16 febbraio 2023, inizierà il secondo tempo del MASTER CHAMPAGNE, ideato e realizzato da Samuel Cogliati Gorlier per AIS Milano. Questa seconda parte del percorso didattico consta di 7 incontri di carattere interamente enografico. Sede del percorso didattico, l’hotel Westin Palace di Milano.
Info e iscrizioni su aismilano.wine

Mercoledì 15 febbraio 2023 alle 20,00 Giorgio Fogliani sarà ospite dell’Enoteca Galli a Senigallia (AN) per presentare il volume Nord Piemonte. Tra Gattinara e Carema, e condurre contestualmente una degustazione di vini nordpiemontesi. Info e iscrizioni: gallienoteca.it

 Domenica 12 e lunedì 13 febbraio 2023, avremo il piacere di partecipare a Vi.Na.Ri. a Milano, salone co-organizzato da Vi.Te e VinNatur. Ci troverete con il nostro consueto stand di libri. Domenica e lunedì, sempre alle 16.00, Samuel Cogliati condurrà due degustazioni guidate sul tema dell’ossigeno e dei solfiti.
Appuntamento allo Studio Novanta di via Mecenate 88/A dalle 10,00 alle 19,00. Tutte le informazioni su VinNatur.org

• Sabato 28 e domenica 29 gennaio 2023 Samuel Cogliati sarà tra i protagonisti di ENOZIONI, la rassegna annuale organizzata da AIS Milano all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica.
Sabato alle 15.00 appuntamento con i vini dello Jura (con un focus sui rossi) e, alle 20.30 con le molteplici declinazioni dello chardonnay nel mondo, nel corso dell’evento eno-musicale “Insoliti solisti in una notte di note”, guidata dal jazzista Sandro Cerino al sassofono, con la sua band.
Domenica alle 16.30 sarà la volta del Mediterraneo francese, attraverso un viaggio tra Corsica, Provenza e Languedoc-Roussillon.
Dettagli e iscrizioni su aismilano.wine

• Da martedì 17 gennaio 2023, Giorgio Fogliani sarà ospite di AIS Milano per condurre tre serate didattiche dal titolo “Sicilia. Fuori dal comune” e dedicate al panorama enoico della grande isola mediterranea. In degustazione, complessivamente venti vini proposti alla cieca. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, sempre alle ore 20,30. Info e iscrizioni su aismilano.wine


2022

• Giovedì 22 dicembre 2022 dalle ore 19.00, Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Molise Campobasso. Titolo della serata didattica “La Champagne e lo champagne”, per un evento di quattro ore dedicato alla più celebre regione viticola del mondo. In degustazione 12 champagne serviti alla cieca.
Appuntamento al Centrum Palace Hotel. Info e iscrizioni: Carmine Guidone, Delegato Ais di Campobasso: 338.83.81.769.

Lunedì 21 novembre 2022 quinto incontro del progetto didattico LABO VINO Possibilia, laboratorio avanzato di cultura del vino e della degustazione. L’episodio n.5 è intitolato “BORGOGNA BIANCA ET SIMILIA e sarà curato da Samuel Cogliati. Appuntamento al Best Western Falck Village Hotel a Sesto San Giovanni (MI).
Info e iscrizioni su questo sito.

Sabato 12 novembre 2022 Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Liguria alla Spezia, per condurre un seminario di un’intera giornata dedicato ai vini bianchi della LOIRA. Appuntamento al ristorante Essenziale Natura e Cucina a partire dalle ore 10,00. Tutti i dettagli e il link per iscriversi su aisliguria.it 

 Lunedì 7 novembre alle ore 21 Giorgio Fogliani presenterà il suo Nord Piemonte – Tra Gattinara e Carema all’Enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, a Milano. Come di consueto, la presentazione sarà accompagnata da una degustazione: verranno serviti (alla cieca) 7 vini nordpiemontesi. La serata costa 50€ e include una copia del libro, la degustazione e un assaggio di salumi e formaggi dell’enoteca.
Solo 12 posti disponibili, prenotazione obbligatoria scrivendo a enotecavinomilano@gmail.com o al numero 340.26.58.065

 Domenica 30 e lunedì 31 ottobre 2022 avremo il grande piacere di essere di nuovo ospiti del salone VINI DI VIGNAIOLI, che ritrova la sua sede abituale a Fornovo di Taro (PR). Vi accoglieremo al nostro stand con tutti i nostri volumi cartacei a disposizione. Info e dettagli sulla manifestazione su vinidivignaioli.com

Giovedì 27 ottobre e 17 novembre 2022 Giorgio Fogliani sarà il conduttore di un mini corso focalizzato su “NORD PIEMONTE, realizzato per AIS Friuli Venezia-Giulia a San Quirino (PN). Appuntamento al ristorante La Primula alle 20,30. Dettagli e iscrizioni: aisfvg.com

Mercoledì 26 ottobre 2022 quarto incontro del progetto didattico LABO VINO Possibilia, laboratorio avanzato di cultura del vino e della degustazione. L’episodio n.4 è intitolato “MINERALITÀ e sarà curato da Samuel Cogliati. Appuntamento al Best Western Falck Village Hotel a Sesto San Giovanni (MI).
Info e iscrizioni su questo sito.

A partire da martedì 18 ottobre 2022, e per ben 20 incontri serali, Samuel Cogliati proporrà una lunga ed esaustiva analisi della più famosa regione vitivinicola del pianeta, con la rinnovata e ampliata edizione del suo MASTER CHAMPAGNE, ideato e realizzato per AIS Milano. Il master sarà articolato in due livelli indipendenti ma interconnessi, un primo tempo “base” (13 incontri) e un secondo tempo interamente enografico (7 incontri). Sede del percorso didattico, l’hotel Westin Palace di Milano.
Info e iscrizioni su aismilano.wine

Martedì 13 settembre terzo episodio del progetto didattico LABO VINO Possibilia, laboratorio avanzato di cultura del vino e della degustazione. L’incontro n.3 è intitolato “MONSIEUR LE PINOT NOIR e sarà curato da Samuel Cogliati. Appuntamento al Best Western Falck Village Hotel a Sesto San Giovanni (MI).
Info e iscrizioni su questo sito.

Mercoledì 20 luglio secondo episodio del progetto didattico LABO VINO Possibilia, laboratorio avanzato di cultura del vino e della degustazione. L’incontro n.2 è intitolato “LEVITÀ e sarà curato da Samuel Cogliati. Appuntamento al Best Western Falck Village Hotel a Sesto San Giovanni (MI).
Info e iscrizioni su questo sito.

 Lunedì 18 luglio Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Milano per l’ormai tradizionale appuntamento estivo con il TASTE CAMP. Quest’anno tornerà a occuparsi della comunicazione del vino.
Dettagli e iscrizioni su aismilano.wine

 Martedì 21 giugno si inaugura il nostro nuovo progetto didattico: Labo Vino Possibilia, laboratorio avanzato di cultura del vino e della degustazione. L’incontro n.1 è intitolato “CHAMPAGNE E NON e sarà curato da Samuel Cogliati. Appuntamento al Best Western Falck Village Hotel a Sesto San Giovanni (MI). Info e iscrizioni su questo sito.

Martedì 14 giugno Samuel Cogliati condurrà per AIS Milano una serata dal titolo COTEAUX-CHAMPENOIS: nel profondo dell’anima della Champagne”, dedicata ai rarissimi vini fermi di questa celebre regione. In degustazione sei vini scelti dal relatore e serviti alla cieca. Appuntamento alle 20,30 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni: aismilamno.wine

• Sabato 28 e domenica 29 maggio Samuel Cogliati sarà tra i relatori del programma didattico di ENOZIONI 2022, rassegna organizzata da AIS Lombardia Milano. Gli eventi monografici a cura di Cogliati saranno dedicati alla valle del Rodano e a Bordeaux. Samuel sarà anche una delle sei voci narranti della serata “eno-musicale” che vedrà abbinato il jazz di Sandro Cerino a varie espressioni mondiali di pinot nero. Info su aismilano.wine

Lunedì 23 maggio alle 20,00 presenteremo la nuova edizione del volume di François Morel, LOIRA. Il territorio, i vignaioli, i vini”, all’enoteca VINO di via Pier Lombardo 9, Milano. Samuel Cogliati (coautore ed editore del volume) e Giorgio Fogliani converseranno assieme ai partecipanti attorno al tema del volume, degustando sei vini selezionati dall’enoteca e serviti alla cieca. Iscrizioni: enotecavinomilano@gmail.com o al numero 340.26.58.065 (anche WhatsApp).

 Giovedì 19 maggio Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Lombardia Varese, per una serata interamente dedicata a BORDEAUX e i suoi maestosi rossi. Appuntamento alle 20,45 al Palace Grand Hotel di via Manara, 11. Dettagli e iscrizioni: aislombardia.it

Martedì 10 e 17 maggio Giorgio Fogliani dedicherà all’ETNA due serate didattiche dal titolo “Un terroir in ebollizione: la magia dei vini dell’Etna”, organizzato assieme ad AIS Milano. Appuntamento all’hotel Westin Palace. Info su aismilano.wine

Mercoledì 4 maggio Giorgio Fogliani presenterà il libro Nord Piemonte. Tra Gattinara e Carema al ristorante Mesté di Milano. Seguirà una degustazione di vini del Nord Piemonte a cura di Mesté. Nella serata è compresa una copia del libro. Per informazioni: info@meste.it o 346.8061538 (anche whatsapp).

Giovedì 28 aprile Samuel Cogliati discorrerà di Terroir e artigianalità in CHAMPAGNE, in una serata didattica realizzata assieme a AIS Milano. Appuntamento alle 21 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Dettagli e iscrizioni: aismilano.wine

• Mercoledì 27 aprile Giorgio Fogliani sarà nuovamente ospite della rassegna Stilla Unplugged del ristorante Stilla di Colognola ai Colli (VR), stavolta per parlare di NORD PIEMONTE. La serata comprende una degustazione di vini del Nord Piemonte e un menù dedicato a cura della chef Silvia Banterle, nonché una copia del libro Nord Piemonte. Tra Gattinara e Carema. Per informazioni scrivete a: info@stillaverona.com

• Da sabato 9 a lunedì 11 aprile saremo di nuovo ospiti, assieme agli amici della rivista francese LeRouge&leBlanc, di VINNATUR TASTING, la grande manifestazione organizzata da VinNatur a Gambellara (VI). Al nostro stand, tutti i nostri libri disponibili direttamente. Appuntamento allo show-room Margraf. Info: vinnatur.org

• Da venerdì 8 a domenica 10 aprile avremo di nuovo il piacere di essere ospiti del salone VINI VERI – Vino secondo natura, in programma all’Area Exp – La Fabbrica, Cerea (VR). Al nostro stand troverete ad accogliervi Giorgio Fogliani, con tutti i nostri titoli cartacei da scoprire e acquistare direttamente.
Info: www.viniveri.net

• Martedì 29 marzo e 5 aprile Giorgio Fogliani condurrà un seminario interamente dedicato a MARSALA e al suo terroir, per conto di AIS Milano. Luogo delle serate l’hotel Westin Palace di Milano. Info e iscrizioni: aismilano.wine

• Sabato 2 aprile Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Campania per condurre un seminario interamente dedicato ai vini fermi della Champagne e dal titolo COTEAUX-CHAMPENOIS. LA CHAMPAGNE A CUORE APERTO. In degustazione 8 rari vini selezionati personalmente dal relatore. Appuntamento alle 10,30 al Towers Hotel di Castellammare di Stabila (NA). Info e iscrizioni: aiscampania.it

• Lunedì 28 marzo Samuel Cogliati condurrà per AIS Milano una serata didattica dal titolo “ALSAZIA: tradurre il terroir in energia. Oltre la logica varietale”. In degustazione sei vini alsaziani selezionati dal relatore e serviti alla cieca. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, Milano. Dettagli e iscrizioni: aismilano.wine

• Domenica 20 e lunedì 21 marzo avremo il piacere di essere ospiti della nuova edizione di LIVE WINE MILANO, il salone internazionale del vino artigianale, in programma al Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi. Ci troverete con il nostro stand e tutti i nostri libri cartacei da scoprire e acquistare direttamente.
Sia domenica sia lunedì inoltre, Samuel Cogliati e Giorgio Fogliani avranno il piacere di guidarvi in tre degustazioni a tema sui vini bianchi della Loira, i terroir dell’arco alpino e il rapporto tra terroir e vino nel calice.
Info sul salone: livewine.it 

• BORDEAUX. IL MASTER. Dal 15 febbraio al 15 marzo Samuel Cogliati ci guiderà alla scoperta del Bordolese, un territorio carico di storia, fascino, potenziale e contraddizioni. Il percorso didattico è organizzato con AIS Milano. Gli appuntamenti, sempre di martedì sera, all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni su www.aismilano.wine

BORGOGNA, IL TERROIR E IL MITO: presentazione del libro con Samuel Cogliati ad AIS Lombardia, delegazione di Lecco. Giovedì 20 gennaio Samuel Cogliati dialogherà con Alessandro Franceschini e con il pubblico. In degustazione alcuni vini di Borgogna selezionati da Armando Castagno. Appuntamento all’hotel San Martino di Garbagnate Monastero (LC) alle ore 21. Info e iscrizioni: aislombardia.it


2021

• CHAMPAGNE DÉMAQUILLÉ. Lo champagne senza truccoGiovedì 2 dicembre 2021 Samuel Cogliati condurrà per AIS Lombardia, delegazione di Bergamo, una serata didattica interamente consacrata allo champagne pas dosé. Appuntamento all’hotel ristorante Settecento, via Milano 3, Presezzo (BG), alle 20,45. Info e iscrizioni: aislombardia.it 

• Il 1° dicembre al ristorante Stilla di Colognola ai Colli (VR), Giorgio Fogliani condurrà una serata dal titolo Sotto il velo e che avrà come tema i vini ossidativi. La serata sarà il primo evento della rassegna Stilla unplugged. Sette vini ossidativi in degustazione e un menù a 4 portate appositamente pensato dalla chef Silvia Banterle. Inizio ore 20, prenotazione obbligatoria: info@stillaverona.com. Sarà anche possibile acquistare, o visionare, i libri di Possibilia Editore.

• Samuel Cogliati presenta BORGOGNA, IL TERROIR E IL MITO ospite di Hic Enoteche Lab, via Savona 26, Milano. Appuntamento lunedì 15 novembre alle 20.15. La serata sarà una conversazione a due tra Cogliati e Giorgio Fogliani – e con il pubblico – sulla Borgogna tutta, sui suoi vini e sulla nascita ed evoluzione del mito del terroir borgognone. Degusteremo 6 vini della prestigiosa regione, mentre lo chef di Hic Enoteche preparerà un risotto per i degustatori. Per info e prenotare (prenotazione obbligatoria): cristian@hicenoteche.com

• Saremo ospiti dell’edizione 2021 di VINI DI VIGNAIOLI, in programma domenica 31 ottobre e lunedì 1° novembre, quest’anno in programma a Varano de’ Melegari (PR). Al nostro stand tutte le nostre pubblicazioni cartacee disponibili per acquisti diretti. Info: vinidivignaioli.com

• Giovedì 21 ottobre Samuel Cogliati condurrà l’evento BORDEAUX E I SUOI VINI per AIS Emilia. Appuntamento all’hotel Lucrezia Borgia, via Andrea Franchi Bononi 34,Ferrara, alle ore 20,45. Info: aisemilia.it

• MASTER ESAGONALE – LA FRANCIA DEL VINO: dal 4 ottobre 2021 Samuel Cogliati ci guiderà alla scoperta di tutte le regioni vitivinicole d’Oltralpe in un articolato percorso didattico strutturato in 13 incontri, organizzato assieme ad AIS Lombardia a Milano. Tutti gli appuntamenti serali all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni (anche ai singoli incontri): aismilano.wine

I giorni 14, 20 e 28 settembre 2021 Giorgio Fogliani condurrà un mini master in tre incontri sul NORD PIEMONTE, ospite di AIS Milano. Le serate si terranno all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Informazioni e iscrizioni: aismilano.wine

• Venerdì 16 luglio 2021 Samuel Cogliati condurrà una serata interamente dedicata ai vini bianchi della Loira presso la delegazione di Lecco dell’Associazione italiana sommelier. Appuntamento all’hotel San Martino di Garbagnate Monastero (LC) alle 21. Info: aislombardia.it

• Mercoledì 14 luglio 2021 Samuel Cogliati sarà ospite della delegazione di Bergamo dell’Associazione italiana sommelier, per una serata didattica dedicata a Chablis: Borgogna di frontiera. In degustazione sei vini serviti alla cieca. Appuntamento all’hotel Settecento di Presezzo (BG), alle 20,30. Info e iscrizioni: aislombardia.it

• Lunedì 5 luglio 2021 Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Brescia per condurre una serata dal titolo Champagne: l’Aube di un nuovo giorno. L’evento didattico dedicato ai vini della Champagne meridionale avrà luogo alla sede AIS locale, via Triumplina 18, Brescia. In degustazione sei champagne selezionati dal relatore e serviti alla cieca. Info e prenotazioni: aislombardia.it

• Champagne. Il master. Dopo l’interruzione forzata dovuta all’emergenza Covid-19, dal 8 giugno 2021 riprende il master di Samuel Cogliati dedicato alla Champagne e ai suoi vini, organizzato per AIS Milano. Info: aismilano.wine


2020

• Giorgio Fogliani presenta il suo nuovo libro, Nord Piemonte. Tra Gattinara e Carema ospite di AIS Milano. Assieme a Fogliani anche l’editore Samuel Cogliati; a intervistarli Alessandro Franceschini. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, lunedì 12 ottobre. La presentazione sarà accompagnata da una degustazione di vini nordpiemontesi selezionati da AIS. Info e iscrizioni: aismilano.wine

• Martedì 29 settembre alle 21,00 Samuel Cogliati presenterà il suo libro Inseguire Paolo Conte (qui e altrove) al Cinema Rondinella di Sesto San Giovanni (MI), prima della proiezione del film “Paolo Conte – Via con me” di Giorgio Verdelli. Sarà anche possibile acquistare direttamente il volume. Informazioni: cinemarondinella.it

• Giovedì 17 settembre Giorgio Fogliani terrà per AIS Ferrara l’evento didattico I vini dell’Etna. Appuntamento alle 20,45 all’hotel Lucrezia Borgia di Ferrara. Info: aisemilia.it 

• Giovedì 20 febbraio Samuel Cogliati converserà con le lettrici e i lettori nel corso della presentazione della ristampa riveduta del libretto Vini naturali – Che cosa sono? Appuntamento, assieme alla degustazione di 4 vini selezionati da Martina Beccaria e Giorgio Fogliani, e serviti alla cieca, all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, Milano, ore 20,30. Prenotazione obbligatoria. Info e iscrizioni: Martina 333.98.32.205, Giorgio 340.26.58.065.

• Mercoledì 19 febbraio Giorgio Fogliani sarà ospite di AIS Pordenone, dove tornerà a raccontare Marsala attraverso una degustazione di sette vini ossidativi, fortificati e non, più uno spumante metodo classico, anch’esso di dichiarata cifra ossidativa. Sarà l’occasione di assaggiare l’una accanto all’altra tutte le espressioni della Marsala ossidativa: dal marsala“classico” (in annate storiche e difficilmente reperibili), al perpetuo non fortificato, passando per l’ossidativo sfuso di produzione cooperativa e un raro ossidativo da uve a bacca nera. Sarà anche possibile acquistare il libro Il futuro di Marsala. Appuntamento alle ore 20,30 al ristorante La Primula, via San Rocco 47, San Quirino (PN). Info: 0432.20.46.88 –info@aisfvg.it

• Martedì 18 febbraio Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Monza e Brianza per presentare il suo ultimo libro, Introduzione alla Francia del vino. A intervistarlo, Antonio Erba, in un dialogo annaffiato da vini francesi selezionati dall’Associazione. Appuntamento alla sede locale di AIS, via Borgazzi 83, Monza. Info e iscrizioni: aislombardia.it

• Sabato 25 gennaio Samuel Cogliati condurrà una degustazione guidata dedicata Alla scoperta del Rodano, nell’àmbito dell’edizione 2020 di Enozioni a Milano, manifestazione di AIS Milano. Appuntamento alle 16,30 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni: aismilano.wine

Nel corso di Enozioni a Milano 2020, manifestazione di AIS Milano, Samuel Cogliati farà parte del quartetto che condurrà la serata Tenori. Grandi voci del vino, assieme a Nicola Bonera, Armando Castagno e Luisito Perazzo. Appuntamento alle 20,30 all’hotel Westin Palace. Info e iscrizioni: aismilano.wine

• Domenica 26 gennaio Samuel Cogliati condurrà una degustazione guidata dedicata allo Jura, nell’àmbito dell’edizione 2020 di Enozioni a Milano, manifestazione di AIS Milano. Appuntamento alle 15,00 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni: aismilano.wine


2019

• Lunedì 9 dicembre Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Milano per condurre una serata dal titolo Champagne: la redenzione del meunier. In degustazione sei vini scelti dal relatore e serviti alla cieca. Appuntamento alle 21,00 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, Milano. Info: aismilano.it

• Domenica 1° e lunedì 2 dicembre Possibilia sarà ospite dell’edizione 2019 di Vini Corsari, la bella manifestazione con 30 vignaioli europei che si terrà per la 7a volta nel Castello Falletti di Barolo (CN), dalle 11 alle 18. Al nostro stand tutti i nostri libri. Info: vinicorsari.com

• Venerdì 15 novembre Samuel Cogliati sarà ospite della delegazione di Como dell’Associazione italiana sommelier, per una serata didattica dedicata a Chablis: Borgogna di frontiera. In degustazione sei vini serviti alla cieca. Appuntamento all’hotel Sheraton Lake Como, alle 20,45. Info e iscrizioni: aislombardia.it

• Domenica 3 lunedì 4 novembre 2019 saremo presenti alla 18a edizione di Vini di Vignaioli, con tutti i nostri libri cartacei in catalogo. Appuntamento al Foro 2000 di Fornovo di Taro (PR), domenica tutto il giorno e lunedì a partire dalle 12. Info: vinidivignaioli.com

• Venerdì 25 ottobre Samuel Cogliati sarà ospite della delegazione di Sondrio dell’Associazione italiana sommelier, al Grand Hotel della Posta. Appuntamento con una serata didattica dal titolo Champagne: la dimensione artigianale. Tutti i dettagli: www.aislombardia.it

• Giovedì 24 ottobre alle 20,30 Samuel Cogliati presenta il suo nuovo libro Introduzione alla Francia del vino all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, Milano. Contestualmente, degustazione alla cieca di 5 vini francesi scelti dall’enoteca. Sarà possibile acquistare il libro e farselo autografare. Info e prenotazioni (consigliate): 333.98.322.05 (Martina), 340.26.58.065 (Giorgio) o enotecavinomilano@gmail.com

• Lunedì 14 ottobre Samuel Cogliati torna a Milano, ospite della delegazione locale dell’Associazione italiana sommelier. In programma, una serata interamente dedicata all’Alsazia, con sei vini in degustazione alla cieca. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, alle ore 21. Dettagli e iscrizioni: www.aismilano.it

 A partire da mercoledì 9 ottobre Samuel Cogliati terrà la prima edizione del suo Master Esagonale – La Francia del vino per AIS Campania. Il corso si articola in 15 incontri serali, con termine il 22 gennaio 2020 e si svolgerà al ristorante Piazzetta Milù di Castellammare di Stabia (NA). Dettagli, info e prenotazioni scrivendo a Emanuele Izzo: emimilu@hotmail.it

• Giovedì 19 settembre Giorgio Fogliani condurrà per AIS Ferrara una serata dal titolo “Marsala come terroir”, con sei vini del territorio in degustazione. Appuntamento alle ore 20.45 all’hotel Lucrezia Borgia, via Andrea Franchi Bononi, 24. A fine serata è possibile acquistare il libro Il futuro di Marsala. Iscrizionisegreteria.fe@aisemilia.it

• Sabato 27 luglio alle ore 19 in piazza della Vittoria (Porta Nuova) a Marsala (TP), in occasione della quarta edizione del Festival del Tramonto e all’interno della rassegna “Tramonti d’autore”, Giorgio Fogliani presenta Il futuro di Marsala, in conversazione con Vincenzo Figlioli. Sarà possibile acquistare il libro. Seguirà una degustazione di vini marsalesi a cura degli organizzatori. Info: www.turismocomunemarsala.com

• Mercoledì 24 luglio Samuel Cogliati sarà nuovamente ospite di AIS Milano per condurre il terzo incontro del Taste Camp estivo, edizione 2019. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, Milano. Il tema della serata sarà la degustazione alla cieca. Informazioni e prenotazioni su aismilano.it

• Venerdì 12 luglio Samuel Cogliati tornerà a Ein Prosit Grado, per condurre due degustazioni dedicate al Muscadet Sèvre-et-Maine e al parallelismo Champagne/English Sparkling Wine. Appuntamento all’hotel Fonzari di Grado (UD) a partire dalle ore 19,00. Info e prenotazioni: einprositgrado.org

• Venerdì 14 giugno al ristorante La Canonica di Casteldimezzo (PU) Giorgio Fogliani presenta Il futuro di Marsala. Seguiranno cena e degustazione. Appuntamento alle ore 19,30, via Borgata 20. Info e prenotazioni: ‭328.76.53.998 (Andrea Rignoli), 072.12.09.017, info@ristorantelacanonica.it

• Lunedì 10 giugno Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Varese per condurre una serata dal titolo “Champagne. La dimensione artigianale”. Sei i vini in degustazione, serviti alla cieca. Appuntamento alle 20,30 al Palace Grand Hotel di Varese. Info e prenotazioni sul sito di AIS Varese.

• Giovedì 6 giugno Giorgio Fogliani presenterà il suo ultimo libro, Il futuro di Marsala, nel corso di un aperitivo “eno-letterario” organizzato assieme ad AIS Monza. Appuntamento nella nuova sede di via Borgazzi 83, Monza dalle ore 20. Info e iscrizioni: aislombardia.it

• Venerdì 10 maggio Giorgio Fogliani terrà a Villorba (TV) la serata didattica dal titolo “Marsala come terroir”, con degustazione guidata di sette vini del territorio e possibilità di acquistare direttamente il libro Il futuro di Marsala. Appuntamento allo spazio In Officina, via Fontane 87/a, alle ore 20. Info e iscrizioni: Marco Scarpa 340.36.76.138.

• Giovedì 9 maggio Samuel Cogliati sarà ospite della delegazione di Cremona-Lodi dell’Associazione italiana sommelier. Tema della serata “Il fascino del grande Sud-ovest: il sorprendente caleidoscopio del nuovo Eldorado francese”. Appuntamento alle 20,30 a Castelleone (CR), Hotel Vecchio Casello – Via Solferino, 164. Info e iscrizioni:aislombardia.it – attilio.marinoni@aislombardia.it

• Venerdì 12 aprile Samuel Cogliati sarà ospite della delegazione di Udine dell’Associazione italiana sommelier. Tema della serata “La mineralità nel vino”. Appuntamento alle 20,00 all’ISIS Bonaldo Stringher. Info e iscrizioni: 0432.20.46.88, info@aisfvg.it

• Sabato 6domenica 7 lunedì 8 aprile rinnoveremo la bella consuetudine di partecipare alla degustazione primaverile di VinNatur, quest’anno al VinNatur Tasting nella nuova sede del MarGraf Gambellara (VI). Ci troverete ad attendervi tutta la giornata, assieme agli amici della rivista indipendente francese LeRouge&leBlanc, con tutti i nostri libri e tutti i loro ultimi numeri del periodico. Info per l’evento: www.vinnatur.org

• Da venerdì 5 domenica 7 aprile avremo il piacere di essere di nuovo ospiti del salone Vini Veri a all’Area Exp di Cerea (VR), manifestazione giunta alla 16a edizione. Giorgio Fogliani vi accoglierà alla nostra postazione, con tutti i titoli cartacei disponibili. Vi aspettiamo! Info: viniveri.net

• Martedì 2 aprile Giorgio Fogliani sarà a Roma alla Rimessa Roscioli, sempre per parlare del suo ultimo libro suMarsala. L’appuntamento, con cena e vini in abbinamento è in via del Consarvatorio 58 alle ore 21,00. Info e prenotazioni: gaesaccoccio@rimaessaroscioli.com

• Domenica 24 marzo Giorgio Fogliani presenterà il suo nuovo libro, Il futuro di Marsala all’enoteca Cortes di Padova. In programma, incontro con l’autore, degustazione di vini del territorio selezionati dall’enoteca, cena in abbinamento. Appuntamento in Riviera Paleocapa 7, alle 19,30. Info e prenotazioni: Domenico 349.85.86.428.

• Domenica 3 lunedì 4 marzo saremo ospiti della 5a edizione di Live Wine – Salone internazionale del vino artigianale, dove alla nostra postazione avremo a disposizione tutti i nostri libri cartacei. Appuntamento al Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi 14, Milano. Info: livewine.it

• Domenica 3 marzo alle ore 12,00 Giorgio Fogliani Samuel Cogliati presenteranno il libro Il futuro di Marsala nell’àmbito dell’edizione 2019 di Live Wine, Salone internazionale del vino artigianale. Appuntamento nella Sala Piranesi del Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi 14, Milano. Ingresso libero per tutti i visitatori del salone. Sarà possibile acquistare il volume a prezzo scontato e ricevere un assaggio di un vino del territorio. Info: livewine.it

• Venerdì 22 febbraio Giorgio Fogliani presenterà il suo nuovo libro, Il futuro di Marsala. Vini spumanti, bianchi, rossi, ossidativi assieme a Samuel Cogliati. Appuntamento alle 20,45 all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, Milano. La presentazione sarà movimentata da una degustazione di vini marsalesi di varie tipologie. Info e prenotazioni (caldamente consigliate): Giorgio 340.26.58.065, Martina 333.98.32.205. 

• Sabato 26 gennaio Samuel Cogliati sarà di nuovo ospite dell’Associazione italiana sommelier di Milano per condurre una degustazione dal titolo Il vino del cuore. La ricerca dell’empatia attraverso la degustazione. Appuntamento all’hotel Westin Palace, piazza della Repubblica, alle ore 17,30. Info e iscrizioni su aismilano.it

 A partire da martedì 22 gennaio Samuel Cogliati condurrà per l’Associazione italiana sommelier di Milano un percorso didattico in dieci incontri: Champagne. Il master. Appuntamento settimanale, all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, con conclusione il 26 marzo. Info e iscrizioni: aismilano.it


2018

 Lunedì 14 gennaio Samuel Cogliati tornerà a parlare di Bordeaux e i suoi vini. Lo farà in una singola serata speciale per l’associazione Arte & Vino, al ristorante La Bulesca, Rubano (PD). Info e iscrizioni: associazionearte-vino.it 

 Lunedì 14 gennaio Samuel Cogliati tornerà a parlare di Bordeaux e i suoi vini. Lo farà in una singola serata speciale per l’associazione Arte & Vino, al ristorante La Bulesca, Rubano (PD). Info e iscrizioni: associazionearte-vino.it 

• Dal 13 novembre, per quattro martedì (13 e 27 novembre, 11 e 18 dicembre), Samuel Cogliati condurrà Vino!, il Corso di iniziazione alla cultura del vino e della degustazione in programma alla Tipografia Alimentare, via Dolomiti 1/3, Milano. Il corso si propone di avvicinare i partecipanti alla viticoltura, alla vinificazione, al vino e alla degustazione. Inizio alle 20,15. Costo 190 € a persona. Info: 02.83.53.78.68 – info@tipografiaalimentare.it

• Giovedì 6 dicembre Samuel Cogliati sarà ospite dell’Associazione italiana sommelier di Monza e Brianza: condurrà la serata dal titolo “Champagne brut nature | Alla ricerca della purezza espressiva con i pas dosé”. Appuntamento all’Hotel de la Ville Monza, viale Regina Margherita di Savoia 15, alle 21. Info e iscrizioni: aislombardia.it

• Domenica 2 e lunedì 3 dicembre saremo di nuovo ospiti di Vini Corsari, la bella manifestazione europea del vino al Castello Falletti di Barolo (CN). Vi aspettiamo con tutti i nostri libri! Info: vinicorsari.com

• Mercoledì 21 novembre Giorgio Fogliani presenterà il suo libro Cirò. I luoghi del gaglioppo, ospite di ONAV Bologna. Durante la serata, anche una degustazione di cirò a cura dei produttori. Appuntamento al Relais Bellaria Hotel. Info e iscrizioni: www.onav.it

A partire da martedì 16 ottobre Samuel Cogliati condurrà per l’Associazione italiana sommelier di Milano un master interamente dedicato a Bordeaux e ai suoi vini, in cinque incontri (16, 23, 30 ottobre e 6 e 20 novembre). Le serate si terranno alle 20,45 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info e iscrizioni: aismilano.it

• Lunedì 12 novembre Giorgio Fogliani presenta il suo libro Etna rosso – Versante nord all’Associazione culturale Arte & Vino. In programma anche la degustazione di sei vini dell’Etna, selezionati dall’associazione. Appuntamento al ristorante La Bulesca, Rubano (PD), alle 20,45. Info e prenotazioni su associazionearte-vino.it

Da sabato 3 a lunedì 5 novembre – per la prima volta su tre giorni! – saremo di nuovo ospiti della manifestazione “Vini di Vignaioli – Vins de Vignerons” a Fornovo di Taro (PR). Vi accoglieremo alla nostra postazione con tutti i libri cartacei disponibili. Info: vinidivignaioli.com
Inoltre, lunedì mattina (9.00-12.00) nella biblioteca del Foro 2000 Samuel Cogliati modererà e tradurrà la tavola rotonda dal titolo “Manifesto per un’agricoltura sostenibile”, che vedrà protagonisti i celebri microbiologi dei suoli Lydia e Claude Bourguignon.

• Mercoledì 17 ottobre Samuel Cogliati racconterà il Sud-ovest della Francia in un incontro promosso da AIS Lecco. Titolo della serata “Il fascino del grande Sud-ovest. Il sorprendente caleidoscopio del nuovo Eldorado francese”. Appuntamento alle 20,30 all’hotel San Martino di Garbagnate Monastero (LC). Info e iscrizioni su aislombardia.it

• Mercoledì 19 settembre Samuel Cogliati sarà ospite dell’Associazione italiana sommelier di Pavia: condurrà la serata dal titolo “Champagne brut nature | Alla ricerca della purezza espressiva con i pas dosé”. Appuntamento al Polo tecnologico di via F.lli Cuzio 42 alle 20,30. Info e iscrizioni: aislombardia.it 

• Lunedì 17 settembre Samuel Cogliati presenterà i suoi ultimi tre libri sulla Champagne all’Associazione culturale Arte & Vino. Durante la serata, moderata da Irene Graziotto, sarà proposta anche la degustazione di cinque champagne selezionati dall’associazione. Appuntamento alle ore 20,45 al Centro Congressi Ristorante La Bulesca, Rubano (PD). Info e iscrizioni: www.associazionearte-vino.it

• Giovedì 19 luglio Samuel Cogliati sarà nuovamente ospite di AIS Milano per il consueto Taste Camp estivo sul tema della Comunicazione del vino. In degustazione una batteria di vini serviti alla cieca (anche del relatore!). Appuntamento alle 20.30 all’hotel Westin Palace, piazza della Repubblica 20, Milano. Info e iscrizioni: aismilano.it

• Venerdì 6 luglio nell’àmbito della terza edizione di Ein Prosit GradoSamuel Cogliati condurrà due degustazioni guidate dal titolo “I vini bianchi dello Jura” “Sancerre e Pouilly-Fumé vis-à-vis. Appuntamento dalle ore 18,30 all’Hotel Fonzari di Grado (UD). Info e prenotazioni: einprositgrado.org

• Mercoledì 27 giugno Samuel Cogliati sarà ospite del Circolo dei Saggi Bevitori all’Asolo Golf Club per presentare i nostri ultimi due libri sulla ChampagneChampagne. L’immaginario e il reale Champagne. Vignaioli e vini assieme a Gianpaolo Giacobbo. In degustazione, quattro champagne selezionati proprio dall’intervistatore. Info: info@saggibevitori.com

• Giovedì 14 giugno Samuel Cogliati condurrà una serata dedicata ai vini naturali dal ristorante enoteca Sola Spin, via Barabino Carlo 120/R, Genova. In degustazione otto vini selezionati dall’enoteca e serviti in magnum. Appuntamento dalle 19,45 in poi. Info: spinenoteca.4@gmail.com

• Martedì 12 giugno si parla di Muscadet Sèvre-et-Maine – Pura Loira da amare all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9,MilanoSamuel Cogliati racconterà il libro che ha dedicato a questa denominazione e discorrerà del suo amore per questo vino. A seguire, degustazione di cinque muscadet di varie annate (dalla 2017 alla 2010) e altrettanti vignaioli. Appuntamento alle 20,30. Info e prenotazioni: 333.98.32.205 Martina,
340.26.58.065 Giorgio.

Tutti i martedì del mese di maggio Samuel Cogliati sarà di nuovo ospite di AIS Milano. La proposta didattica di questo ciclo di incontri sarà dedicata ai Grandi vini di Francia, prima i rossi (8 e 15 maggio), poi i bianchi (22 e 29 maggio). Info e iscrizioni su aismilano.it

• Lunedì 14 maggio Samuel Cogliati sarà ospite a Vicenza della Vineria Parolin per presentare i suoi ultimi due libri sullaChampagneL’immaginario e il reale Vignaioli e viniDurante l’incontro con il pubblico, una lunga chiacchierata con Giampi Giacobbo e con tutti i lettori, accompagnata dalla degustazione di cinque champagne scelti dall’enoteca assieme a Giacobbo.
Info e iscrizioni su vineriaparolin.it, al 0444.02.42.25 e scrivendo a vineriaparolin@gmail.com

• Venerdì 13, sabato 14 domenica 15 aprile saremo ospiti dell’edizione 2018 di Vini Veri – Vino secondo natura, manifestazione in programma all’AreaExp di via Libertà 57, Cerea (VR). Ad accogliervi alla postazione con tutti i nostri libri, ci sarà Giorgio Fogliani. Info: www.viniveri.net

Naturalmente, confermato anche l’appuntamento con VinNatur a Villa Favorita – Monticello di Fara, Sarego (VI), dal 14 al 16 aprile. Ci troverete alla nostra tradizionale postazione con tutti i nostri libri, assieme agli amici della rivista indipendente francese LeRouge&leBlanc. Info: www.vinnatur.org

• A partire da mercoledì 10 gennaio riprende il Master Esagonale realizzato da Samuel Cogliati per AIS Milano. Ancora sette incontri per completare la panoramica sulla Francia del vino. Queste le date delle serate: 10 e 24 gennaio, 7 e 21 febbraio, 7 e 21 marzo, 4 aprile. È possibile partecipare anche a singoli incontri. Info su aismilano.it

• Sabato 24 domenica 25 marzo saremo ospiti della prima edizione di Vinifera – Salone dei vini artigianali alpini Trento. Avremo una postazione con tutti i nostri libri a disposizione e domenica alle ore 12,00 Samuel Cogliati condurrà una degustazione dal titolo “Le Alpi e il metodo classico”. Info: viniferaforum.it

• Sabato 3, domenica 4 e lunedì 5 marzo saremo alla quarta edizione di Live Wine – Salone internazionale del vino artigianale, a Milano. Avremo la nostra tradizionale postazione con tutti i nostri libri e condurremo alcuni incontri e degustazioni in Sala Piranesi. Presto i dettagli. Info: www.livewine.it

• Mercoledì 28 febbraio Giorgio Fogliani presenta il suo ultimo libro, Cirò – I luoghi del gaglioppo, all‘Enoteca Cortes di Padova. Seguiranno cena e una degustazione di vini cirotani scelti dall’oste Domenico Cortes. Appuntamento alle 19,30 in riviera Paleocapa 7. Info e costi al numero 049.87.19.797.

• Martedì 27 febbraio Giorgio Fogliani sarà ospite di ONAV Milano, dove presenterà il suo libro “Etna rosso – Versante nord”. Seguirà una degustazione di vini etnei selezionati da ONAV. Appuntamento alle 21.00 al Leonardo Hotel Milan City Center, via Messina 10. Dettagli e iscrizioni: www.onav.it.

• Domenica 18 febbraio Samuel Cogliati sarà ospite della manifestazione “Extra Lucca”, nell’àmbito della quale presenterà i suoi nuovi libri “Champagne. L’immaginario e il reale” e “Champagne. Vignaioli e vini”, alle ore 12,00 al palazzo Ducale. Contestualmente, si terrà una degustazione di champagne selezionati da Gaetano Gullì, che guiderà l’assaggio. Info: www.extralucca.it

• Domenica 18 lunedì 19 febbraio saremo ospiti della manifestazione “Vino In-dipendente”, in programma alla Sala Polivalente “Beata Cristina” di via San Michele, a Calvisano (BS)Giorgio Fogliani vi accoglierà alla nostra postazione con tutti i nostri libri. Info: http://vinoindipendente.it/

• Martedì 6 febbraio Samuel Cogliati condurrà il secondo incontro dell’evento Effervescenza francese, dedicato ai crémant e agli altri vini mossi al di fuori dalla Champagne. L’evento è organizzato da AIS Cremona-Lodi e si terrà al ristorante Nuovo Maosi di Crema (CR). Info: su www.aislombardia.it

• Lunedì 5 e martedì 6 febbraio Giorgio Fogliani presenta il libro “Etna rosso – versante nord” all’enoteca Galli, via Pisacane 2, Senigallia (AN). Una lunga chiacchierata attorno ai vini del Mongibello, seguita da una degustazione guidata di dieci bottiglie selezionate e scelte dall’enoteca. Appuntamento alle 20. Info: gallienoteca.it

• Ancora didattica con Samuel Cogliati AIS Milano nell’àmbito di Enozioni 2018Domenica 28 gennaio alle 14,30 all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, appuntamento con “La prospettiva artigianale del vin de Champagne“. Info: aismilano.it

• Martedì 16 gennaio, alle 20.30, primo incontro con le nostre lettrici e i nostri lettori. Samuel Cogliati presenta i suoi due nuovi libri sulla Champagne, L’immaginario e il reale Vignaioli e vini, all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, a Milano. Info: t. 02.54.05.00.62 e https://www.facebook.com/EnotecaVinoMilano/ 


2017

• A partire da mercoledì 4 ottobreSamuel Cogliati riprende l’attività didattica sul vino, con la terza edizione del Master Esagonale (la Francia del vino in 13 incontri), realizzato per l’Associazione italiana sommelier di Milano. Le serate si terranno all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica, sempre alle ore 20,30. Info su aismilano.it

• Domenica 3 e lunedì 4 dicembre, saremo di nuovo ospiti della bella manifestazione “Vini Corsari”, con una nostra postazione e tutti i nostri libri cartacei. Appuntamento a Barolo (CN), nel Castello Falletti, entrambi i giorni dalle 11,00 alle 18,00. Info: vinicorsari.com

• Giovedì 9 novembre alle ore 20.00, Giorgio Fogliani presenterà il libro Cirò – I luoghi del gaglioppo all’Enoteca Galli di Senigallia (AN). Nell’àmbito dello stesso evento, degustazione di cirò selezionati dall’enoteca. Info sul sito www.gallienoteca.it

• Giovedì 9 novembre e giovedì 1° febbraio 2018 alle 20,30 Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Cremona-Lodi, per condurre due serate interamente dedicate ai metodi classici d’Oltralpe (e altri spumanti) al di fuori della Champagne. Titolo dell’evento didattico, “Effervescenza francese. Dai crémant agli altri metodi classici e affini d’Oltralpe”. Appuntamento al ristorante Nuovo Maosi, via Izano 2, Crema (CR). Info: Attilio Marinoni, attilio.marinoni@aislombardia.it e su questa pagina.

Domenica e lunedì 5 e 6 novembre saremo presenti con una nostra postazione alla 16a edizione di Vini di Vignaioli – Vins de Vignerons, a Fornovo di Taro (PR). Tutti i nostri libri cartacei a disposizione dei nostri lettori; vi accoglierà Samuel Cogliati, assieme a Jean-Marc Gatteron, amico e collega della rivista francese LeRouge&leBlanc, presente anch’essa allo stand. Appuntamento al Foro 2000, domenica dalle 10.00 alle 20.00 e lunedì dalle 12.00 alle 19.00. Info: vinidivignaioli.com

• Venerdì 20 ottobre il nostro Samuel Cogliati terrà una lezione dell’edizione 2017/18 del MaSRA, Master in sostenibilità socio-ambientale delle reti agroalimentari, organizzato dall’Università di Torino in collaborazione con la Cattedra UNESCO. Info sul corso: www.mastersostenibilita.it

Lunedì 16 ottobre saremo ospiti di Invino, per la seconda edizione dell’Open Day. Avremo una nostra postazione con tutti i nostri volumi cartacei a disposizione, in visione e in vendita diretta, senza costi aggiuntivi. Appuntamento a Villa Ca’ Sette, Bassano del Grappa (VI), dalle 14.00 alle 20.00. Info: t. 0424.85.220

• Giovedì 28 settembre presenteremo il nostro nuovo libro “Cirò – I luoghi del gaglioppo”, di Giorgio Fogliani, all’enoteca Vino di via Pier Lombardo 9, Milano. Saranno presenti l’autore e il direttore editoriale, Samuel Cogliati. A seguire, degustazione di cirò selezionati e proposti dalla padrona di casa, Martina Beccaria. Appuntamento alle ore 19,30. Info: t. 333.98.32.205.

• Martedì 18 luglio, ancora didattica a Milano, con Samuel Cogliati ospite di AIS Milano, per una serata dedicata al tema della divulgazione del vino, dal titolo “Taste Camp 2”. Appuntamento all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Info: aismilano.it

• Venerdì 7 luglio Samuel Cogliati sarà ospite della 2a edizione della manifestazione EinProsit Grado per condurre due degustazioni guidate dal titolo “Champagne – La dimensione artigianale”. Appuntamento a Grado (GO). Info:www.einprositgrado.org

• Lunedì 12 e lunedì 19 giugno nuovo appuntamento con la didattica condotta da Samuel Cogliati, ospite dell’Associazione italiana sommelier di Milano. In questo duplice incontro faremo un po’ di chiarezza sui concetti di “Biologico, biodinamico, naturale”, nel mondo del vino. Appuntamento alle ore 21,00 all’hotel Westin Palace di Milano. Info e iscrizioni: www.aismilano.it

• Sabato 10 giugno Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Sardegna per condurre un seminario in due tempi dal titolo “Miniature d’Oltralpe” e dedicato alle aree viticole francesi meno note. Appuntamento al THotel di Cagliari dalle ore 10,00. Info: www.ais-sardegna.it

• Sabato 6 maggio saremo ospiti alla festa di inaugurazione dell’enoteca Vino, in via Pier Lombardo 9, Milano. Samuel Cogliati vi accoglierà con una selezione dei nostri libri da sfogliare, scoprire, acquistare direttamente. Vi attendiamo, a partire dalle ore 18.00!

• Da venerdì 7 a domenica 9 aprile saremo all’edizione 2017 di Vini Veri, con tutti i nostri libri in consultazione e in vendita diretta. Alla nostra postazione troverete Giorgio Fogliani. Appuntamento all’Area Exp di Cerea (VR). Info: www.viniveri.net

• Da sabato 8 lunedì 10 aprile saremo all’edizione 2017 di VinNatur / Villa Favorita, con tutti i nostri libri in consultazione e in vendita diretta. Ad accogliervi, come da tradizione, Samuel Cogliati e Jean-Marc Gatteron, della rivista francese amica, LeRouge&leBlanc. Appuntamento alla Villa Favorita, Monticello di Fara, Sarego (VI). Info: www.vinnatur.org/events/villa-favorita-2017-8-10-aprile/

• Giovedì 23 marzo Samuel Cogliati sarà ospite di AIS Emilia, a Ferrara, per una serata didattica. Tema dell’incontro: “L’ossidazione e il vino: amore e odio?”. In degustazione cinque vini che esprimono al meglio l’argomento della serata, selezionati da Cogliati e serviti alla cieca. Appuntamento a Villa Regina, via Comacchio, Ferrara; ore 20,30. Info: aisemilia.itgabriella.rossi66@virgilio.it oppure carlo_biancolli@yahoo.it 

• Sabato 25 febbraio il nostro Giorgio Fogliani sarà a Parigi ospite di RAP Épicerie, fornitissima bottega ed enoteca italiana nel IX arrondissement, per presentare il suo libro Etna rosso – Versante nord. Appuntamento in 4, rue Fléchier dalle 16.00 alle 19.00 con degustazione di una selezione di vini dell’Etna scelti dalla proprietaria del locale, Alessandra Pierini.

• Sabato 18 e domenica 19 febbraio 2017 saremo alla terza edizione di LiveWine, Salone internazionale del vino artigianale, al Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi, Milano. Avremo una postazione con tutti i nostri libri e proporremo dei momenti di approfondimento a tema, con degustazioni guidate. Sarà anche l’occasione per presentare il nuovo libro di François Morel: “Borgogna, Côte d’Or – Il territorio, i vignaioli, i vini”.
Tutte le info su www.livewine.it


2016

• Martedì 8 novembre inizia il mini-corso di Samuel Cogliati dedicato allo Jura e ai suoi vini. Appuntamento l’8 e il 15 novembre all’hotel Westin Palace di Milano, per un evento realizzato per AIS Milano. Info su www.aismilano.it 

• Sabato 19 novembre, nel contesto del congresso nazionale 2016 dell’Associazione italiana sommelier a Trento, Samuel Cogliati modera e traduce un convegno dal titolo “La Viticultura Biodinamica, esperienze a confronto e possibilità future”, con la presenza di Nicolas Joly, Elisabetta Foradori, Alessandro Ceretto, Helmut Zozin, Enzo Mescalchin. Appuntamento alle ore 11,00 al Grand Hôtel Trento. Info: http://www.congresso2016.aistrentino.it/

• Da martedì 22 novembre, invece, protagonista è la Provenza, cui Cogliati dedica un mini-corso di tre incontri serali (22 e 29/11, e 13/12), sempre realizzati per AIS Milano. Info: www.aismilano.it

• Domenica 4 e lunedì 5 dicembre saremo a “Vini Corsari”, la bella manifestazione che riunisce a Barolo (CN) trenta vignaioli europei nel castello Falletti. Samuel Cogliati e Giorgio Fogliani vi attendono alla nostra postazione con tutti i libri disponibili del nostro catalogo, in vendita diretta. Vi aspettiamo! Info: vinicorsari.com

• Domenica 30 e lunedì 31 ottobre saremo con la nostra tradizionale postazione alla 15a edizione della manifestazione di “Vini di Vignaioli – Vins de Vignerons”, a Fornovo di Taro (PR). A disposizione, tutti i nostri libri cartacei in vendita diretta, incluse le ultime novità. Ad accogliervi, Samuel Cogliati e Giorgio Fogliani, assieme a Jean-Marc Gatteron, autore del nuovo Sud-ovest, e redattore della rivista amica LeRouge&leBlanc, che sarà anche disponibile per firmare dediche sul libro. Info: www.vinidivignaioli.com
Lunedì mattina
, dalle 9.00 alle 12.00, tavola rotonda con il botanico Gérard Ducerf sul tema “Conoscenza dei suoli attraverso l’approccio delle piante bio-indicatrici. – Viticolture alternative”. Modera e traduce Samuel Cogliati.

• Lunedì 17 ottobre alle 21.30 all’Osteria Nosetta di Verona, Giorgio Fogliani presenterà il suo primo libro sul vino, Etna rosso – versante nord. Sarà l’occasione per parlare un po’ di un territorio affascinante e assaggiare insieme 4 vini. Info e prenotazioni: enosetta@gmail.com o t. 340.34.71.688.

• Martedì 11 ottobre 2016 alle 21.00 Samuel Cogliati replica l’incontro dedicato a “Vini insoliti (sospetti o insospettabili?)” per AIS Milano. Appuntamento all’hotel Westin Palace di Milano. Info: www.aismilano.it

• Sabato 3 settembre alle 11.00 al MUST di Vimercate (MB)Giorgio Fogliani presenta “Etna rosso – versante nord” nell’àmbito della terza edizione della manifestazione “Vimercate & Vino”. Info: http://www.vimercatevino.it/ 

• Sabato 23 luglio raccontiamo lo champagne e la sua regione a Grado (GO), nell’ambito della prima edizione della manifestazione EinProsit Grado. Due degustazioni guidate – una propedeutica e una di approfondimento – con Samuel Cogliati. Info: http://grado.einprosit.org/degustazioni-guidate/samuel-cogliati/sabato-23-luglio/

• Martedì 12 luglio Samuel Cogliati sarà nuovamente ospite dell’Associazione italiana sommelier di Milano, con una serata dedicata alla comunicazione del vino: “Tecnica analitica e flusso narrativo: approcci alternativi e complementari della degustazione. Tra tecnica professionale e necessità edonistica”. Info: http://www.aismilano.it/

• Lunedì 27 giugno presenteremo il nostro ultimo volume, “Etna rosso – versante nord” all’enoteca Vinodromo, in via Salasco 21, a Milano. A raccontare genesi e contenuti del libro, l’autore Giorgio Fogliani e l’editore Samuel Cogliati. È prevista anche una degustazione di tre vini rossi dell’Etna.
Info: info@ilvinodromo.it – t. 02.32.96.07.08
http://www.vinodromo.com/eventi/presentazione-etna-rosso-versante-nord-di-giorgio-fogliani

Lunedì 20 giugno, torneremo a occuparci di vino naturale, biologico e biodinamico, con un singolo incontro divulgativo a cura di Samuel Cogliati. La serata si svolgerà all’Enoteca Drogheria Egidi di via Dante 47, Sesto San Giovanni (MI). Dopo un momento teorico e di confronto con i partecipanti, degustazione guidata alla cieca di vini selezionati da Cogliati.
Info: www.drogheriaegidi.it – t. 02.22.47.07.31

• Mercoledì 15 giugno presenteremo il libro di François Morel, “Jura – Il territorio, i vignaioli, i vini” da Vinoir, Ripa di Porta Ticinese 93, Milano.
A presentare il volume, parlare della regione e guidare la degustazione, Samuel Cogliati. Info e prenotazioni: 02.39.81.12.02 –http://www.vinoir.com/events/view/1022

• Sabato 28 maggio saremo presenti all’edizione 2016 di “Vinissage – Mercato del vino artigianale, biologico, biodinamico e naturale”, adAsti. Appuntamento con Giorgio Fogliani, che vi accoglierà alla nostra postazione con tutti i nostri libri, al centro fieristico Enofila, corso Cavallotti 45, dalle 15 alle 20,30.
Info: vinissage.jimdo.com

  A partire da martedì 24 maggio tre incontri interamente dedicati all’Alsazia e ai suoi vini. Samuel Cogliati sarà nuovamente ospite dell’Associazione italiana sommelier di Milano per un seminario che si svolgerà all’hotel Westin Palace di piazza della Repubblica. Queste le date degli incontri didattici: 24 e 31 maggio, 7 giugno, alle ore 20,30. Ogni sera sei vini degustati alla cieca.
Info: www.aismilano.it

Sabato 21 maggio saremo invece a Osnago (LC), nell’ambito della terza edizione di DeguStation, manifestazione enogastronomica organizzata dal circolo Arci La Lo.Co. (via Trieste 23). Anche in questa manifestazione disporremo di una postazione per l’esposizione e la vendita dei nostri libri, e alle 17.00 è anche prevista una presentazione pubblica del libro di Samuel Cogliati, Vini naturali – Che cosa sono?
Programma in fase di definizione. Info su www.arcilaloco.org e ai numeri 039.95.20.089 e 328.64.49.497

• Giovedì 12 maggio alle ore 20 alla Vineria da Mosto 11, via A. Da Mosto, 11a, Verona: “Serata bollicine” con 5 vini in degustazione e un piccolo rinfresco a buffet. Costo della serata 25 euro. Anche in questo caso Giorgio Fogliani vi attenderà con i nostri libri.
Info: vineriadamosto11@gmail.com – t. 045.56.67.06 

• Lunedì 9 maggio alle ore 20 all’Osteria Nosetta, via Betteloni 42B, Verona: serata dal titolo “Uno sguardo a casa: introspezione sulla ‘Valpo’ “ con degustazione vini del territorio e una cena a buffet. Nell’ambito di questo evento Giorgio Fogliani sarà presente con uno stand Possibilia: a disposizione tutti i nostri titoli cartacei.
Info: enosetta@gmail.com – t. 340.34.71.688

 Mercoledì 4 maggio si ricomincia con la didattica dedicata alla “Francia del vino”. Appuntamento al Ristorante Il Filo di Aurora di Bresso (MI), con un mini-corso di avvicinamento all’enografia d’Oltralpe. Tre serate per iniziare a conoscere i vini e i territori viticoli francesi, guidati daSamuel Cogliati; cinque vini in degustazione alla cieca ogni sera. Queste le date del corso: 4, 11 e 18 maggio, sempre alle 20.30. Il costo dell’intero corso è di 120 euro.
Info: t. 02.61.03.90.39 – info@ilfilodiautora.it

Domenica 1° maggio l’ottava edizione di “Ombra delle Mura”, ormai storica manifestazione fieristica a dimensione umana e conviviale, che raccoglie in Veneto diversi produttori artigianali di vino e non solo. Noi saremo presenti, come già in passato, con una postazione alla quale potrete visionare e acquistare direttamente tutti i nostri volumi cartacei disponibili in catalogo. Ad accogliervi, Samuel Cogliati, dalle 10.30 e per tutto il giorno, al Centro Arte Cultura di Cittadella (PD), in via Borgo Padova 170. Ingresso alla manifestazione 15 euro.
Info: www.ombradellemura.itinfo@ombradellemura.it – t. 348.70.32.927

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